利休粽

断片記憶

川端道喜の利休粽を食べた。由来記を読むと御粽司十六代 川端道喜伸政記とある。十五代川端道喜道夫の書いた

『和菓子の京都』(岩波新書、1990年)の見事な要約でもある。今度は水仙粽を食べたい。

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