156「ズケいろいろ」千宗室

ひととき
2022年10月号の千宗室さんの京都(みやこ)の路地(こみち)まわり道は「ズケいろいろ」というタイトルでした。家元が丸太町の割烹で祇園の和ちゃんの店のズケを教わった主人の話をしてくれました。ズケの仕方は考えたこともありませんでした。
祇園と近所の居酒屋で一人酒をする家元が羨ましい。

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