博多長浜ラーメンみよし

古都を旅する
週刊新潮の古都を旅する「とっておき私の京都」料理人・飲食店プロデューサー稲田俊輔氏の4回目は「博多長浜ラーメンみよし」でした。三条木屋町下ルにある長い暖簾が目印の店です。長浜ラーメンといってますが、京都人の味に合わせた濃い味のスープで、クセになる味でした。
プラス1は「東華菜館本店」でした。ヴォーリズ好きなら一度は日本最古のエレベーターに乗ってみたい。

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