週刊新潮の「とっておき私の奈良」三瀬夏之介氏の3回目は「キッチンペピタ」だった。今谷升義(よしのり)シェフがならまちに1981に創業した和洋中のもの、三瀬氏の締めはムリギカリーとのこと。
プラス1は今谷氏のご長男のイタリアン「ペピタドーロ」だった。ならまちでは居酒屋くらいしか知らなかったので、まち歩きが楽しくなる。
2015年4月29日 (水) 奈良追録 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
週刊新潮の「とっておき私の奈良」三瀬夏之介氏の3回目は「キッチンペピタ」だった。今谷升義(よしのり)シェフがならまちに1981に創業した和洋中のもの、三瀬氏の締めはムリギカリーとのこと。
プラス1は今谷氏のご長男のイタリアン「ペピタドーロ」だった。ならまちでは居酒屋くらいしか知らなかったので、まち歩きが楽しくなる。
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