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土井善晴『一汁一菜でよいという提案』新潮文庫、2021年第3刷 食事の見直しは、管理栄養士さんが呆れるくらい、詳細な食材分析を続けて、半年で目的を達成した。その後は、リバウンドしないように維持を努めていたつもりだったが、飲み過ぎで身体を壊し...