榛原牛

『ひととき』2025年12月号の千宗室さんの京都（みやこ）の路地（こみち）まわり道は「山あいの好き焼き」というタイトルでした。家元が寺町のすき焼きの老舗Mについて、面白い見方をしていました。「中に入れば案内される廊下の照明が生み出す影はあの...